セーフなものが多いお店で食品類を購入すると間違いが起こらないと思ってます。
全く同じ商品（原水もボトリング場所も一緒）でも、買うお店や販売地域によって味が違ってきますので、セーフなものが多いお店で食品類を購入すると間違いが起こらないと思ってます。その土地の気候、湿度、気圧などで変化するのでしょう。よく旅行先で美味しいと思って買ったのに、家で食べたらあまり美味しく無かったっていう現象も同じ原理かと思います。
お便りありがとうございます。
セーフなものが多いお店で購入するときの感覚、ありますね。
共通しているものがあるというか、店主さんの意識が届いているというか。
そういうところを感じる敏感さは、カナリアンさんの才能だなぁと思っています。
それだけに嘘のないもの、本物がわかる。
私も自分が使い手であり、作り手でもあるので、カナリアンさんが使うものは嘘のないものをと思っています。
横山奈保子より
